Scellé de cuves de Fermentation anaérobie

Exigences pour ce type de fermentation est : fermé sous pression ; un dispositif de refroidissement ; le réservoir afin de minimiser le dispositif, éliminant les impasses, nettoyage facile et la stérilisation.

Alcool bière et est une fermentation anaérobie, fermentation en cuves n’ont pas besoin de l’accès à l’air stérile coûteux, donc zoomer dans l’équipement, de fabrication et de fonctionnement, sont des équipements de fermentation aérobie beaucoup plus simple.

Son volume est supérieure à 50m 3, H:Dt = 1-2, sur le réservoir, le plus bas est en forme de cône.

Des matériaux supérieurs, refroidissement eau, CO2 et gaz exporte, regards et ouvertures de manomètre.

Contrôle de température bobine de réservoir et cuve combinant le jet d’eau direct, la conduite d’alimentation dans le fond de la cuve.